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| 26/11/12 ALT Enjeux - Poésie, Soupe et Pain http://www.joc-ere.org/forum3/viewtopic.php?f=21&t=3404 |
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| Auteur : | Eric [ Sam 17 Nov, 2012 23:58 ] |
| Sujet du message : | 26/11/12 ALT Enjeux - Poésie, Soupe et Pain |
bonjour, la soirée d'Enjeux du 26 nov. sera co-organisée avec les Jardiniers de Tournefeuille, au menu: poésie, soupe et pain. Et si on revenait à des plaisirs simples ? Une soirée des adhérents de l'amicale et des jardiniers autour d'une table, avec diverses soupes que chacun apporte, que nous pourrons déguster, apprécier et comparer, des pains bios et des textes que chacun lit au cours du repas à son envie. Sans oublier... le vin. Clara et Tanguy Reboulet, paysans-boulangers qui sont au marché bio du vendredi, seront là pour nous expliquer leur travail du "grain au pain". Ils vendront du pain, cuit au feu de bois pour la soirée et pour emporter. Nous découvrirons aussi l'action des semeurs-conservateurs volontaires de vieilles espèces de blé (ah ! tiens on revient au pain !), une petite expo sera présentée. N'oubliez pas vos couverts et votre bol...et laissez vos ennuis à la porte. Si vous êtes intéressés par du pain bio, Clara et Tanguy proposent du pain: complet, semi-complet, campagne, d'épeautre, et du pain avec des graines tournesol, pavot à des prix variant entre 4,80 et 6,5€/kg. pains de 0,350 à 1kg Afin qu'ils prévoient leur fournée, dites nous vos souhaits, taille et variété, si vous êtes intéressés avant jeudi 22 nov. L'histoire de la soupe: "C’est l’histoire du goût, d'un art de vivre si difficile à établir, mais aussi l’histoire de l’homme pour vivre ou survivre." |
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